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Ateliers cupcakes - Cake design - Pâtisserie - Anniversaires

Nos ateliers en détail...

Planning

 

Atelier cupcakes :

 

 

 

 

Pour enfants :

Confection et cuisson de la pâte à gâteau. Décoration en pâte à sucre des cupcakes fourrés au Nutella ou à la confiture.

Durée :  2 heures / 25€

 

Pour adultes :

Confection et cuisson de la pâte à gâteau. Préparation du topping pour les cupcakes. Fourrage des cupcakes et création de décoration en pâte à sucre + montage du topping à la poche à douille.

Durée : 1 heure / 25€

Atelier cakepops :

 

 

 

 

Pour enfants & adultes :

Réalisation de la pâte à cakepops (gâteau + liant). Maîtrise du Candy Melt. Enrobage des cakepops tête en haut et/ou tête en bas.

Décoration au Candy Melt et pâte à sucre + sprinkles.

Durée : 2 heures / 37,50€

Décoration sur gros gâteau 2D :

 

 

 

 

Pour enfants :

Cuisson, découpage et décoration d'un gâteau 2D à l'aide de décors directement inspirés de leur environnement ludique.

Durée : 3 heures / 50€

Atelier sablés :

 

 

 

 

Pour enfants :

Création de décors en pâte à sucre pour décorer les sablés

Durée : 2 heures / 25€

 

Pour adultes:

Création de décors en pâte à sucre et à base de glaçage royale pour décorer les sablés

Durée : 3 heures / 37,50€

Formule "anniversaire" :

 

 

 

 

En boutique :

Pour enfants à partir de 7ans

Nombre d'enfants minimum : 6

Nombre d'enfants maximum : 8

Apprentissage de la technique de la pâte à sucre, couverture et décoration de cupcakes

Technique de base, noeud, petites fleurs.

Durée : 2 heures / 15€ / enfant

 

A domicile :

Pour enfants à partir de 7ans

Nombre d'enfants minimum : 10

Nombre d'enfants maximum : 20

Apprentissage de la technique de la pâte à sucre, couverture et décoration de cupcakes

Technique de base, noeud, petites fleurs.

Durée : 2 heures / 25€ / enfant

Journée découverte :

 

 

 

 

Pour enfants :

Une journée pleine de gourmandises salées et sucrées. Achat des légumes au marché, confection du repas de midi (que nous mangerons ensemble au déjeuner) puis réalisation et décoration de cupcakes pour le retour à la maison.

Durée : 6 heures / 75€

Décoration sur gâteau factice :

 

 

 

 

Pour adultes:

Apprendre les techniques de base de la pâte à sucre sur un gâteau en polystyrène (possibilité de vrai gâteau à ramener par l'élève). Recouvrir le gâteau et décoration standard, noeud, fleurs...

Durée : 3 heures / 45€

Décoration sur vrai gâteau :

 

 

 

 

Pour adultes:

Réalisation du gâteau, garnissage et glaçage de celui-ci pour le recouvrir de pâte à sucre.

Apprendre les techniques de base de la pâte à sucre et réalisation de la décoration selon votre inspiration.

Durée : 6 heures / 145€

Entremet :

 

 

 

 

Pour adultes:

Réalisation d' un entremet et apprentissage des techniques et gestes professionnels.

voir selon le planning

Durée : 3 heures / 65€

Pâtisserie classique :

 

 

 

 

Pour adultes:

Macarons, religieuses....

Réalisation des classiques de la pâtisserie française.

Durée : 3 heures / 65€

Wedding cake :

 

 

 

 

Pour adultes:

De A à Z, réalisation d'un gâteau de mariage décoré de pâte à sucre.

Cuisson des gâteaux, garnissage, glaçage, technique d'empilage...

Gâteau sur deux étages dont un factice

Durée : 8 heures / 230€

ateliers cupcake adulte et enfant istres
apprendre a realiser des cakepop istres
réaliser vos sablés décorés ,glacage royale et pâte à sucre
décoration sur vrai gâteau en pâte à sucre
apprendre a realiser des macarons istres
feter son anniversaire istres
découverte cupcake, salé et sucrée pour enfant istres
cours de patisserie classique istres
découverte de la pâte à sucre
cours pour réaliser gâteau à étages
decoration gâteau istres enfants

Gâteau spectaculaire :

 

 

 

 

Pour adultes:

Réalisation d'un gravity cake, gâteau défiant la gravité... structure et technique de base.

Durée : 8 heures / 270€

cours de gâteau spectaculaires

Boîte et chaussure :

 

 

 

 

Pour adultes:

Réalisation d'un gâteau en forme de boîte à chaussure et de sa chaussure en pâte à sucre.

Durée : 8 heures / 250€

formule anniversaire

De retour à la rentrée

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